En reponse a vos questions!

Bonjour à tous!

Je suis desolée d'avoir deserté le blog ces dernières semaines, j'espère que vous comprendrez que je n'ai pas souvent accès à internet dans ce petit village. Je ne savais pas que le blog était consulté autant. Je tacherai de répondre à vos commentaires plus régulièrement.

J'aimerais aussi prendre l'occasion de remercier grandement tous les gens qui m'ont encouragé et qui me supporte dans cette aventure ! Vos commentaires et encouragements sont grandement appreciés. Ca m'aide à rendre ce blog plus intéressant et vivant!

Alors, commencons dans le vif du sujet! Pour répondre à Lucie et Jean-François, les mangues sont tout simplement excellentes! Le village est dans une région où cette production est très developpée alors nous avons la chance d'en avoir en bonne quantité. On traverse des champs de mangues partout en autobus entre Kalkeri et Dharwad. Quand nous sommes arrivées en debut mai, c'etait le meilleur moment pour les mangues. Elles sont juteuses et goûteuses! Nous en achetons à chaque semaine avec une bonne douzaine de bananes. Il y a aussi beaucoup de bananes en passant. Elles produisent à l'année ici dépendant de la variété. On en trouve donc toujours et soit dit en passant, bananes et yogourt au chocolat, c'est un délice! Malheureusement, on peut rarement se le permettre, car nos nouvelles vaches produisent une bonne quantité de lait, mais il y a aussi plusieurs bouches à nourrir dans cette école. J'ai eu aussi la chance de manger des figues que j'ai cueilli moi-même dans la forêt. Je connaissais déjà les figues pour en avoir cultivées chez mes parents, mais ici, il y en a en plus grande quantité et les arbres sont beaucoup plus grands. Les figues, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un petit fruit de forme sphérique pointue à une extremité. Il a la chair rougeâtre et est légèrement sucré. Somme-toute, en dehors du riz, il y a plein d'autres choses de bons dont les fruits qui sont particulièrement goûteux. Avant que la question se pose, je vais vous informer que les fruits ne sont malheureusement pas biologiques. Les indiens sont très forts sur les produits naturels (aurvedique), les herbes et plantes médicinales, mais le biologique est encore très très peu répandu, voir inexistant.

À propos du reportage, il est supposé être diffusé en octobre ou novembre prochain sur TV5. Il fait partie d'une série de reportages sur les projets internationaux. Le réalisateur est supposé nous contacter quand il sera diffusé. C'est tout ce que je sais. Mais notre présence dans le film sera probablement très minible. On risque peut-être d'aperçevoir tout au plus, mes chevilles en quelque part passées derrière les intervieweurs avec une chaudière de sambar (assaisonnement pour le riz) en train de servir les jeunes.

Et je voulais aussi vous remercier de m'envoyer des nouvelles de grand-papa et grand-maman. Ça me rassure un peu. Ca m'inquiétait beaucoup et je peux difficilement obtenir des nouvelles de maman qui ne me donne que très peu ou pas de détails. Dis-leurs un beau bonjour de ma part. Rassures-les, tout va bien et je pense très fort à eux!

Pour répondre à Céline, je ne crois honnêtement pas que les mets sont autant épicés pour masquer la qualité. Je crois que c'est vraiment plus une question d'habitude, de coutume. Sans piments forts, les enfants et les travailleurs de l'école ne mangeraient pas la nourriture. Ils ne peuvent faire exception que pour 1-2 volontaires capricieux. La nourriture qui nous est servie est de très bonne qualité. J'ai pu le vérifier en visitant régulièrement la cuisine (Swamiji, le cuisinier, est mon grand chummy!) et en aidant parfois les femmes à trier les pois ou couper les légumes. Mais dans les petits villages reculés comme Kalkeri, ça ne m'étonnerait pas qu'ils mettent par exemple beaucoup de sel dans le lait pour le faire duré plus longtemps.

À propos de la puberté de la jeune fille, j'ai trouvé ça très rigolo! Ce n'est pas vraiment au Québec que l'on ferait une grosse fête sur le sujet... Mais ce qui m'a particulièrement frappée à cette fête c'est l'air attristé de la jeune fille. C'est tout juste si elle ne pleurait pas. Les gens m'ont répondus que les femmes n'ont pas le droit d'être "souriante" voir même "heureuse". D'autant plus que sa puberté est le signe que dans quelques mois elle quittera sa famille, son village et tout ce qu'elle a connu jusqu'à date pour rejoindre le mari qui lui a été attitré. C'est une pratique encore très très répandu ici malheureusement. Et pour l'histoire du sourire, c'est même mal perçu pour n'importe qui de rire dans un lieu public. J'ai beaucoup de misère à réprimer mes éclats de rire et j'ai donc souvent les regards tournés vers notre table dans les restaurants. D'autant plus que nous sommes blanches et différentes!

Pour le piton, je n'aime pas trop le porter, il tombe toujours avec la sueur! Et le sari, ca ne va pas tarder. Je vais surement m'en faire faire un comme souvenir et comme déguisement d'halloween. Un grand sari en soie, c'est vraiment très joli pour une femme!

À propos de la musique, je ne sais pas trop quoi te dire. La musique traditionnelle est beaucoup axée sur le chant. Ce sont en majorité les femmes, mais aussi une bonne partie des hommes qui chantent. Ce sont des chants avec beaucoup de vocalises. Honnêtement, je n'aime pas trop ça mais c'est vraiment une question de goût... Quand l'interprète n'a pas une très belle voix, c'est pas très joli à entendre... La musique tradionnelle renferme aussi beaucoup d'instruments d'accompagnement comme le tabla (percussion), la cithare (bien entendu!), le violon style indien (l'instrument est pareil mais il le joue légèrement différement), bansouri (flûte traversière faite en bambou) et l'harmonium (piano version "ventilé"). Le dernier est servi principalement pour donner et accompagner le chant en donnant la note juste. À part de ça, il y a aussi de la musique populaire. Elle est vraiment drôle et quétaine à souhait! C'est le style N'Sync, Backstreet boys, avec un petit "beat" quétaine et des chorégraphies des plus hilarantes ! Vous pouvez vous imaginer aussi les films qui sont exactement du même genre!

Pour les questions de papa, je vais essayer d'y répondre une prochaine fois car je manque un peu de temps présentement.

Je vous aime très fort!

Bye bye et à la semaine prochaine!

Oli
XXX


PS: Un message à ma précieuse mère; un gros merci maman de payer mes comptes! Il n'est cependant pas nécessaire d'en faire part à toute la communauté internet. Néanmoins, je trouve très amusant de te lire et d'avoir de vos nouvelles de toi et papa! Continue, je vais consulter mon blog plus régulièrement!

PS: Pour Regis que je ne connais pas, j'essaierai de répondre à ta demande et mettre plus de photos!